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材料:
* Y) z! Q, f1 O9 x薑.....2片(切絲)
2 p$ U; } y; N3 jtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1條(切絲)
! v2 N3 O1 y- B' G3 x/ J2 I公仔箱論壇荷葉.....1塊(汆水)
* n7 T' h8 u. C% G s0 Y* [辣椒.....1條(切絲)
. _3 w1 v# H; bos.tvboxnow.com五花腩.....400克(切片)
/ P- ?2 @0 ^: k3 J8 t' ]os.tvboxnow.com荔枝.....12粒(去皮，去核)
2 O& c% Y: c7 F$ a9 \# N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb A+ b9 e4 T* b1 j; K
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調味:
9 D- m1 Y/ v' y, u0 `- R8 W+ K糖.....適量os.tvboxnow.com( M* b# Q4 f: Z2 i6 b% P8 a. \! j
油.....適量
/ x% ~! t! }/ }/ r" H( d4 Itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H' B" D3 ^+ M
蠔油.....適量4 J$ R6 } [' \% m: g9 _% q
生粉.....適量 ! q" D _% a% Z1 [2 `
胡椒粉.....適量
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! N* s9 K7 U0 x' j y5 i& y/ J/ m6 p做法: os.tvboxnow.com- g' ]2 Z; H. C8 K; c$ m; Q/ o$ s
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* H j" U* z8 M& B8 k4 n- y7 n( U
N* e% {. G. F7 ~" o. V2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。* z1 j) H* m( F. q* e4 `
8 D" D3 r! Q: {0 n* K3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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