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豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升/ }3 Y# J# ?7 ^
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 p B" F8 a, {: G. x; C X
鹽1茶匙
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2 M% P. p& }6 ]% \os.tvboxnow.com做法:
) U+ k' y& l3 h: i$ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。" k" O/ _9 y: W% E
7 L2 b! T4 `9 \# M* `, D% O" k4 }. Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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