位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。
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Chilled Cream of Tomatoes$782 x3 ~( S2 d a. |8 K- m' `
Seafood Paella$298(2至4人)
$ }* o, X, U4 ~( v6 M0 ros.tvboxnow.comFoie Chicken Ballotine$118
. y& V6 M; k# s- |7 c2 ^4 ^5 wSlow Cooked Iberico Pork Cheek$138
& |! w6 w/ @6 Cos.tvboxnow.comFlaming Chorizo$108
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One Minden Tapas Kitchen# u3 R) X. ?# e( L q
地址：尖沙咀棉登徑公仔箱論壇0 O+ u4 r2 D$ T- i! X1 I' K% H
早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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