材料：(2-3人用)
( R: B, V, o- S E白蘿蔔.....1/2個os.tvboxnow.com u% y6 t0 J3 ^+ X7 s
翠玉瓜.....1/2個
2 w0 ^0 V# h" }# ?& n4 F9 y3 n, g薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M. y2 M4 ~/ ]% w: u
洋葱.....3/4個# k/ K+ a- L, ?
豬腩肉.....2-3片
2 S7 N; p$ t( U0 j, F* X1 q公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
3 Z; L9 \6 m0 Q4 @ N$ o水.....2杯
/ U1 q7 q0 \9 d公仔箱論壇生粉水.....適量
. _7 e+ F3 _* T6 R! s% O鹽.....少計
% V! c% W& o1 g9 v+ e公仔箱論壇黑椒.....少許公仔箱論壇. a9 \4 }5 F: _) P0 c
糖.....少許
' F9 P; s1 |3 D- cos.tvboxnow.com麻油.....少許os.tvboxnow.com1 O7 d b/ { Z$ L) @9 }7 N
薯仔麵.....3-4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 d/ S# `# z3 ]
青瓜絲.....適量9 Z" b- V9 z4 ~5 R: [
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. H! T6 m, u/ o! c3 a6 S4 j做法：
* ?+ U; i+ ?" d5 J" w) Wos.tvboxnow.com1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。/ j( t2 C9 t- \+ E& f
: w* t& Q5 @" F9 r$ p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
# G% h0 w" c) j公仔箱論壇; o8 n7 P( @1 u. a6 `3 ^
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇5 I- A- \0 W3 b! D* ]
3 `+ t& ~4 x* V' c4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇. a/ b9 y2 v1 E; l2 K6 u7 u
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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