材料:(2-3人用)os.tvboxnow.com: H: W! T( B# N
白蘿蔔.....1/2個
* H' x% V, \2 ]; u翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇5 Q1 R/ b8 b4 n6 S* Y0 v9 j; S$ ?
薯仔.....1/2個
- {. R) R1 n0 }, }/ a洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. V, K0 e3 I+ J
豬腩肉.....2-3片, y; ]6 i0 U6 H% e4 G3 @' t
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# R5 x/ y: F, ^& y3 J1 ^
水.....2杯
6 c$ ^6 m0 Q8 y4 B/ v) y y- A1 b生粉水.....適量公仔箱論壇 A. s; L) a. e* F( u$ L
鹽.....少計- c/ Q; {* i" m0 h0 A5 V" S$ \
黑椒.....少許
% [# P2 x3 l9 O; V! Y1 b0 rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許os.tvboxnow.com S5 t! r; V) ~& G" [' m) r% y
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 N, j$ L& \; i1 \- x
薯仔麵.....3-4個
5 u3 v3 R; m8 ~+ s" O3 \os.tvboxnow.com青瓜絲.....適量0 g# w% ^9 a* a2 z3 Y+ [ ^# d8 E/ H
tvb now,tvbnow,bttvb# q9 T( A( ], q0 B! K; z0 i
$ S! }9 m3 y3 W1 \8 X0 B7 Q4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 ]0 N8 C# I9 `! W+ V1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
- f, b+ X1 k& c3 P$ Z7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) Y" w% j/ e. G+ u* |2 \
2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
- `- [' f0 Q5 ]) {" D% e; a% ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! v+ G1 B( a7 U: h- U# ]( @3 X3 T
3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。( \6 @ j5 L" o( \; A& }
os.tvboxnow.com8 _* C. s S; W4 L6 {; Y& c
4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。* H& H7 \3 A. L
N8 W, Q- `4 c' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |