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材料
% K3 @/ }6 \. B! }6 X7 q5 I香菇.....3朵/ z5 n+ J1 ], K/ k. f3 m
竹筍.....20公克公仔箱論壇. M- M' Q# @5 Q8 n1 |2 h
豆乾.....10公克
2 h) K6 c/ D7 x# x0 a- q( v7 x9 A g公仔箱論壇金針.....10公克
5 d+ l, {1 D& ~- E紅蘿蔔.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( e% _8 p) Z9 t! T4 |4 U' p
綠豆芽.....10公克
9 }# h) l, y5 m* [公仔箱論壇菠菜麵.....150公克! `6 |: z, m! K# P* [% }' `! G
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調味料
1 [+ v) W0 |. M9 }% a7 M5 b水.....400㏄9 q; D, z, \8 o0 T& T: A# A3 Y$ d
香油.....1小匙
* P4 K. @( c$ q( Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙8 S7 p# h+ n, f# e7 w3 O) x
醬油.....1大匙公仔箱論壇! ?1 o8 P. g' v: \" }( k% C
白胡椒粉.....1/2小匙
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作法
, x c" T# N1 f6 j2 B" F* w" |1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
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2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。os.tvboxnow.com5 W" l4 X5 ^4 S* ~% A# u2 k, L7 H! Z
T* t5 @$ b& b `, k7 d3. 取鍋,加入少許油燒熱,加入作法2的全部材料炒香後。
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後,再加入綠豆芽菜即可。
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