7 P5 Z; r8 `" c* ?7 e材料
. r6 w& {' f6 d; kos.tvboxnow.com韭菜.....300克公仔箱論壇& O0 |: \# y1 a8 E4 b/ ^ R! Q
餛飩皮.....26片tvb now,tvbnow,bttvb) F7 e2 _; T& C( p, a
紫菜絲.....適量6 K. F, }0 q; G6 q. E- k. w3 K8 p P3 `
蛋皮絲.....適量公仔箱論壇$ x+ U, }' X* }5 w) q$ r7 M
芹菜末.....少許
; O. Q. t. K# O* v鮮肉餡.....400克
! `6 ?, b# U+ E9 S- q6 i' ]. @餛飩高湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 G' r& B5 k7 Q* s' \( K
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) B$ t; Y! n/ S. b* |9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ M1 B7 V1 ]' B5 y2 a% @2 O6 x8 ?
鹽.....1/2茶匙& L, E+ P) }% A5 S% J1 X6 a% J' }
細.....1/4茶匙9 i# U( ]4 s* r
香油.....1大匙
0 m% x) e4 T, V! K$ d味精.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A8 Y) H0 O& G8 U" D! F
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) M& t9 S. A0 j8 J5 y& K) }8 i" j公仔箱論壇作法
8 G; y( i3 [1 f5 @1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
! G" h" E1 u0 K- w9 E" p. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P, U3 r: J: Y+ t( T) e! U2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。7 q, B# s$ W- v
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。4 |) L+ a2 ?6 C$ {- P6 ]
: |- h- S# `/ [" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
! [. b# Q! C7 ?& F; G/ Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. q. [" s. b$ {
5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% \; W5 j4 k0 B/ O
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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