( h/ D4 t$ a8 B3 b& G6 ?os.tvboxnow.com材料
& i8 f+ S. P, D+ x1 K公仔箱論壇薑.....2片公仔箱論壇3 }; K4 C9 l. P9 x1 {9 ~8 Z6 p
冬筍.....80克tvb now,tvbnow,bttvb8 u5 ~. K' R7 n: [! ]9 ~
清水.....2湯匙' B& \2 b/ o8 J+ w$ f; [- v
肉眼.....240克8 P" R. M9 e$ R
菜薳.....160克
) {" X4 `6 K, F [) n- [3 m5 Uos.tvboxnow.com生粉.....1/2茶匙
8 d3 d) Y6 | c: j7 [9 |os.tvboxnow.com蒜茸、紹酒.....各1茶匙os.tvboxnow.com( J+ p! I' l' p. ]$ ^
熟火腿、紅蘿蔔.....40克公仔箱論壇# ]7 v! M! p0 A; ^- }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 j) n' p9 B/ o8 e
N- ]) a$ p$ d$ v, X7 |2 vtvb now,tvbnow,bttvb醃味料︰; s+ }3 s! Y* T
蛋液.....半隻量公仔箱論壇, ~; }& j. ]( |4 l/ }
鹽、糖.....各1/4茶匙公仔箱論壇7 f6 j/ f# b; R% K
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調味料os.tvboxnow.com% T- E* H, m; g
糖.....1/2茶匙
5 `; J$ I9 u7 E6 |6 n* g生抽、蠔油各.....1湯匙 w+ |! J4 ?' J
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' a5 V4 z1 j: O7 }6 r& `公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com" d6 U+ D s3 U" n- X) s& j) Y: ^
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋,再片成薄片,用醃味料拌醃 15 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 I' F, H- K$ |" K, ]0 f" e. o
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2. 熟火腿切長條候用;紅蘿蔔切片;冬筍一半切片,另一半切長條,分別放滾水中略灼,再加調味料的一半量煨至入味。
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3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。公仔箱論壇: i A3 k6 Q, {: L+ R, y* K
2 E _5 L7 g" m1 Q4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 肉眼片拍生粉,加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形,落油鍋中炸至金黃色,撈起。1 w+ P9 G! P ?7 _' W& v- A
s( t# P2 j0 q5 ~8 E5. 薑片、蒜茸起鍋爆香,放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒,灒酒,用生粉水埋芡,即成。os.tvboxnow.com! O, o; ~; Q" ^$ ~3 h
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