大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 公仔箱論壇9 J$ S5 B; V$ o2 I; Y
解便困難或無法排淨，都是便秘
3 E# u- b# h: x3 T% L9 E+ wtvb now,tvbnow,bttvb便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 公仔箱論壇5 m; I1 |3 J& I' I# R8 k9 H# k9 s
中醫看便秘的四種原因 公仔箱論壇* n t' O! E" @4 i9 E
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
$ V1 _& e: L2 p2 S1 otvb now,tvbnow,bttvb2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
( f6 ~5 f+ |' z' ^3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
2 _9 q$ y/ q4 A4 s5 V+ R0 h FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 公仔箱論壇2 \7 R" k& V1 d5 o
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
6 {4 X7 G5 D7 I% l/ d地瓜蜂蜜膏
; M q* X+ _* \1 c& Z+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {- x2 @5 W0 z9 g* _0 t
做法：
* v: z# U9 o. x* `8 c7 K+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
e! a" I+ R0 q1 Gtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
' q1 Z6 m7 E4 d7 `$ g; w# `# M0 uSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
+ F$ v( X3 w2 C; N3 D2 I# x1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法：. G3 R, X7 ?. s0 a7 ]+ H
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
! s/ R4 T% T8 ~. @5 u2 J; qtvb now,tvbnow,bttvb2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 / b$ E$ \& O! {
) |9 F2 O$ k# I; m公仔箱論壇地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
/ Q0 w& f9 {- J7 f0 [" m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。os.tvboxnow.com) t' j) V4 V% L8 ]" \9 B3 N
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S x1 {7 P, \" ^ _4 T; M
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
* I- ~7 R5 E* X% j( ]食用禁忌/ |0 I# v+ v3 q
1. 糖尿病患者忌服。公仔箱論壇* D" Y7 k l# l7 O; n
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
" V1 a {" B- [" j! _$ j公仔箱論壇3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
; y2 I, X- }# ~0 R4 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
& C7 w) J% [/ h; h. w) ] s5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。7 ]9 Y7 M2 s! w! f# e
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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