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材料os.tvboxnow.com# j y0 i% H: a1 y# c
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" o4 w4 v* [( `! b, c* _: U
酵母粉.....2克
6 P8 W1 Q) S5 `, y: g* j公仔箱論壇高筋麵粉.....400克
; ], d5 F6 p+ P( I1 Y低筋麵粉.....100克: u" ~" ^+ o4 Q! t/ g
5 }. V) p( [7 M- |7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D% C- A2 I* y- u& C0 S% _( P材料B：
0 v5 ^5 s+ P5 C; r/ f4 _" A4 vos.tvboxnow.com鹽.....5克
( G1 A% v8 ?5 o8 N0 K: d7 s4 a公仔箱論壇幼糖.....20克公仔箱論壇9 ?1 O$ L) a. K! t" O" r
清水.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ B8 d& ~( p- t: C$ B
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材料C：
5 B$ [ p8 C% T- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....20克
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x* V; ]' E/ v! g7 n配料：' p* T7 k, W, X, {
羅勒.....1/2茶匙+ R( K1 c' G: w3 B) Z9 J
橄欖油.....2湯匙
+ t- _/ j' x7 n" n0 d2 v百里香.....1/2茶匙
. l, V' v2 S N# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ] v% N3 q+ ^( \- y' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 m# R0 K! C3 T
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做法
& m) @/ t+ d: m ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb! [: ?9 w( m3 S
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 ?3 E x- z/ B; y0 t) L* B2 E
D& ~7 r1 v8 b7 w( }6 b, k* I B* Oos.tvboxnow.com4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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- y. _: i6 j( \/ U公仔箱論壇5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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