材料A︰
U2 @" J; k' ]$ J- g6 Oos.tvboxnow.com牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克8 s* {7 ]2 d8 w# k, `. r) J2 u6 v
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9 E G. _3 m- o2 y3 l% G& \% m公仔箱論壇材料B︰tvb now,tvbnow,bttvb& ] |' O6 W3 I% ^# c
麵粉20克，粟粉15克) @& j. H' c- S% w$ {9 j2 ^- l
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材料C︰
" R! V F* b; t: x1 Y0 Sos.tvboxnow.com蛋黃2個) G% l- A, T" Q6 v6 P; I+ b6 Y
# B$ J4 E* x& ]' Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 E9 v9 s5 A6 O7 X7 d2 s- O- h
材料D︰4 @9 p. N$ Z/ m) N" b, E
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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' k2 B0 ^$ y0 K$ O* r" @tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ C$ g, l. @% V& u o! Y# D. H9 b1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。; b( ?3 F2 e$ P9 A8 _
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2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。3 q# K5 `% J f0 e
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。1 r- R* \% o: u" G$ b2 q8 _( | f
# g/ }0 p# C4 Y- y" K1 `公仔箱論壇4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 F O- B9 _+ I) ^& x
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~$ ?! ^+ ]2 z1 Y# [' v. T( {
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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發表於 2016-1-16 04:39 AM
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