材料
& @+ y; {% I0 v/ ^ y3 n杏仁餡:
# s h, e. Z% u* O公仔箱論壇蛋.....2隻
+ ?6 H' m0 B0 l: k# p+ V1 J4 h* Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克
1 ]) A: f6 |$ Gos.tvboxnow.com麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb: t% Y3 }1 _3 @# M- t E0 A
杏仁粉.....125克
. h+ g v7 |" H8 s0 T軟身牛油.....125克
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甜撻皮: 3 G( t! k4 m' Q7 R; `3 {: Y
鹽.....少許! \# M$ g; r7 L* D! M
麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb4 _! }4 |) [( ?: H- [. @6 j
糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' Y( E$ _' N2 D$ F" u/ [
蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. F! I* j4 ]6 p9 e; p
雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:os.tvboxnow.com- a- Z! @1 g! B6 o# w/ \
士多啤梨及藍莓
9 q! R- x$ B3 s+ a0 v8 h杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇, i4 Z! G8 \8 V* b$ y2 o
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做法
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。os.tvboxnow.com, H' r: L- B: v5 z( ?3 K4 A0 A
2 N3 H4 k1 L5 a" P; F6 w# w8 S公仔箱論壇7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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