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水.....6杯
7 o1 W9 _1 a- t7 z鹽.....1平湯匙
" L) Y+ z, f/ g4 W# ~: A+ I9 S% }os.tvboxnow.com實豆腐.....3件0 Y/ u& Y( ~* F# p
紅椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 d. _1 S' m: L( `3 \" m6 U
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& e' A% G) |5 I5 K5 Los.tvboxnow.com蘸汁︰
% C& k3 [, d [( |* w1 w! Q7 r糖.....3湯匙
. o6 r9 R- \) j; n6 ] L& r, Cos.tvboxnow.com魚露.....3湯匙
1 t) N3 B+ S! w0 Q白醋.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 G. Z1 J; A! y' o( Q
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A/ F& q g: x
凍開水.....3湯匙
- x9 [: f. c2 k ]6 [- E紅椒茸.....1茶匙
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0 W) a- J6 \# \% |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 i1 l0 f4 }# L1 v" O x
做法 a( C# n. b1 b! w" L" Z0 t- _
1. 將鹽與水拌勻。
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3 x0 R2 I; q4 _$ h2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。公仔箱論壇8 G1 h7 A5 M( }" Y
7 L* u4 ?/ Q( S. ^) L2 ]9 eos.tvboxnow.com3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。os.tvboxnow.com( U$ L2 V( ?9 P9 l
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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