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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 ]0 N  d8 B' C  y& H7 f
蔥.....1根os.tvboxnow.com5 f- h  `7 J$ ~& \
白飯.....2碗
& N/ W  z# s; R0 \" h3 \洋蔥.....1/2顆
$ j( F0 U/ Z1 P( y9 r紅蘿蔔.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M" G1 c+ m, ?3 ?: [
披薩專用起司.....100公克; M& Q/ _1 C9 M0 |7 e; d

+ S; V# P! ?) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C/ C" I% K$ }公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com; }1 L: l3 z6 G  P' s
蛋黃.....1顆
0 w0 h) r, y) Hos.tvboxnow.com鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* U6 `/ j% B6 i- c2 B  [
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! J- g: j# L, a' T
麵粉.....2大匙
) z3 {% g/ ^" n3 f鮮奶.....5大匙
' e( e4 o4 q5 U2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許& P+ I1 ]+ N0 n
鮮奶油.....2大匙
7 b- P$ Q' l7 pos.tvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙
, A. z2 j7 L6 G' h$ U) Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
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) V/ X+ _  ]7 a& f作法公仔箱論壇% P: H3 p& F$ ?) F1 I. e# W
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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: D: @8 Y  ]0 b7 F/ g- g& vtvb now,tvbnow,bttvb2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。: V" c. h* r: u2 @
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