4 Y# g9 L4 [. m7 Y) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料& o2 p2 p+ c2 w4 A
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb) N ~5 |2 L9 m; ]
青蔥.....1支
Q+ W% d; u$ u# x8 A etvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆5 z. X" j/ _- x. Z
豬肋排.....200公克
3 X S: ^( }" \% H& M' a1 C4 j( q新鮮九層塔.....2支
! D& n8 t" g5 }$ \ n! \1 Mtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克
1 _5 S: s4 Y. n2 [6 {6 X* c) [4 H/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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沾料：
6 m& D N. d- O& v, Z9 Qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克
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# P& m2 F. n: o% [! s- m) d公仔箱論壇3 S7 X }3 Q/ Q& [. G1 n
調味料
l+ Z+ B, x' {. B& d, Z* l e5 ?; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
" h# @6 Z1 r6 ^1 @蕃茄醬...2大匙
+ A- W( p6 r, G黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& L2 d& j% s6 b8 b/ j% @) b
7 S. E9 v4 c o
3 _' f0 A7 n1 z# `6 R3 I醃料
9 ~5 u1 [, L( x, {9 Yos.tvboxnow.com醬油.....1大匙os.tvboxnow.com) o, G( d" z! d& P7 m" l8 i' {) u
蒜頭碎.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb% s% ]( E4 _) j' V: \' h" T6 f
太白粉.....1小匙公仔箱論壇- J7 ^( U! v) h8 r9 d8 M+ g
白胡椒粉.....1小匙
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% _- I$ U) w$ n7 a( e" t P, Y' sos.tvboxnow.com作法
2 x: n* v9 g' o, O. ]os.tvboxnow.com1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。公仔箱論壇- }4 ~# `% U% T: {! Z8 |0 h( S
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。# H. ]6 I, U" e9 E% A' x
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3. 將九層塔葉洗淨備用。os.tvboxnow.com' a7 W3 K0 J4 v) M
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 q; g$ _* q) F: L2 X7 z/ P
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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