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材料
$ H9 Q) V( t! y. T6 `$ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
0 N9 v0 |! ~( \' p! z' p2 o青蔥.....1支
6 ]* [2 ^1 s4 L, q+ y+ q$ u0 wos.tvboxnow.com大蕃茄.....2顆
- g8 C5 E9 o; U9 o豬肋排.....200公克
$ G+ r2 [3 h2 @- [& v* w& e8 I8 D0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔.....2支tvb now,tvbnow,bttvb+ h. Q7 D- F# r, ?) ~' E, ^0 K2 ~2 z
鳳梨罐頭.....50公克 n# F [6 G, [) o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 W; l( D0 u
3 H# c% K( q* p, \$ |os.tvboxnow.com沾料：
9 w9 v; p9 }9 K, f7 s+ cos.tvboxnow.com地瓜粉.....50公克
; M2 s3 A0 C2 ~" i0 Atvb now,tvbnow,bttvb4 p4 K# y& X; _
- N6 A C; ?+ j2 ~$ X7 J9 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 A4 I4 x0 a6 ^# F) A. f* ~$ D4 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
5 T- d0 Q7 T% r6 e公仔箱論壇蕃茄醬...2大匙
' Z8 h: R7 f- @8 l, ]4 R4 b* s3 @8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
% N, J" W9 D5 U- w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: C6 [: ^/ J% x, V+ e) l' g5 J8 I
: T1 F4 m t/ d" ~" u- o- c醃料# [: t5 [- A3 r8 v. d6 s
醬油.....1大匙* r( ]8 Y- J. G: c/ S4 u7 w
蒜頭碎.....2粒os.tvboxnow.com& a0 o. ]' A5 x' F
太白粉.....1小匙3 t. g3 o3 ]7 t3 y. x
白胡椒粉.....1小匙
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9 n' s, C8 }) k, Z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: I% R: t- l; x5 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
( x i: P# [4 B7 e, X& _! j* \/ Xos.tvboxnow.com1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。公仔箱論壇) ?* m8 @' g1 b
3 A8 j5 E6 ?' K3. 將九層塔葉洗淨備用。
0 L( V8 Z2 }, w- H& ^, Z2 t/ [0 P+ K公仔箱論壇4 Z3 [ |: H; A: w" M/ E# m
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可, X9 x! j! {5 a4 U2 a; a
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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