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材料公仔箱論壇/ O6 | d. d/ c7 y
蒜頭.....2粒os.tvboxnow.com* b4 V ~% j0 y, Z0 U) u
青蔥.....1支
& c" K8 X* [' R6 j大蕃茄.....2顆公仔箱論壇) \* X/ F# p$ |9 o
豬肋排.....200公克( e7 k! ^+ L# i
新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) ?/ F3 |* Y$ M
鳳梨罐頭.....50公克
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5 [6 G* }( a! V v# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B5 B8 X+ g# s. w3 E3 V+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：公仔箱論壇, Q( y$ B" c- w0 h* N
地瓜粉.....50公克
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調味料
9 e3 C, h+ V0 E8 V) m0 F公仔箱論壇鹽.....1小匙
" Q: X. p1 W9 X+ a& B0 g公仔箱論壇蕃茄醬...2大匙
+ A7 ^; b' l( o, \黑胡椒粒.....1小匙: f7 I% ~/ S6 G3 k3 D! |0 r
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醃料
9 j: a: U; u) V" L) x& _: i) dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
+ @1 M) W' t5 v: O1 S# k8 \' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒
) Y6 w- x4 ]! [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
/ N% w- ^ ^7 [ ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
1 [, m" a7 g* T6 z1 R- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法6 Y' n( ?* y0 l
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。# o1 U+ ?9 x; G; }6 T
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。* w% I3 x j/ ^3 ]( R. a
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3. 將九層塔葉洗淨備用。3 k' K/ x$ ?: v, v8 F Y
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可os.tvboxnow.com: Y7 j% e2 U. [- S
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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