$ e8 f3 @- @# Y. v5 s, I! O1 @材料
0 `* y+ u7 X8 _; _蒜頭.....2粒
6 u8 q4 U- A4 C* K; S3 c+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支
9 b! u6 Q8 t/ J" ~2 R公仔箱論壇大蕃茄.....2顆
4 i* d, k3 i( M公仔箱論壇豬肋排.....200公克
$ ~- U- A2 A. d+ Z/ rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔.....2支os.tvboxnow.com7 a- |3 h/ Q. }, j
鳳梨罐頭.....50公克
4 \4 @/ }! r- U% {8 T8 R% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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沾料：" R- G! b! w3 ~
地瓜粉.....50公克
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1 {4 x, ?% v' Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料os.tvboxnow.com; e9 p4 E* D% L p" P9 C
鹽.....1小匙# {" h( A t3 b' R
蕃茄醬...2大匙os.tvboxnow.com) |7 O1 h: S+ F" \* t$ o0 r0 P7 S
黑胡椒粒.....1小匙4 X( s; i$ Q9 K3 p, |
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醃料
6 m# U$ }1 A) y8 P3 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
: `0 ]. H4 R9 A! W& {4 U, F* A, N蒜頭碎.....2粒6 o9 m) L) v2 m: o8 ]3 G- U6 Q5 l+ V! F
太白粉.....1小匙
7 U) g/ J2 A# m) Ros.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
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作法
5 f9 i2 W: N- I0 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) U+ } U, b9 B8 j; x9 u
, `4 N& V3 s: A, D2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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