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$ R7 f2 K+ b! m! a% j3 r. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。
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8 S! Y2 p* v) }0 ]7 k2 y5 Q如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。os.tvboxnow.com* d9 m* s J3 _( l: T
) A2 h& f9 A; e: s# Z- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。
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; Y2 L9 y5 f! l" T9 j3 mos.tvboxnow.com而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j& L% x# @% l. Q( H
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但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。
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去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。
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: L, ?$ Z% j7 ?3 U*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm
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荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8). y7 b4 \/ L- ~) ^! I p
麻辣海鮮飯$68( e' T3 Q& W7 d5 z8 n
豉汁帆立貝象拔蚌飯$68公仔箱論壇6 q& ^' |7 s* Y" b: U
野菌鵝肝飯$68
' X: Y0 b$ |8 u$ z9 f" g O; i公仔箱論壇黑松露龍蝦飯$85
6 C% v; B4 n% A5 |0 a# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q9 w7 S( t9 H" O; g公仔箱論壇紹華小廚
4 A- O; [( S0 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心tvb now,tvbnow,bttvb3 c- Z, Y2 M s7 O; s S4 A
營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
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