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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ os.tvboxnow.com1 r0 O% Z' O- G; Q
3 n- z4 Q: A, X7 i& K& L1. oHacorte 水果派專賣店
% ]9 `. `$ t6 L7 m$ y在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 os.tvboxnow.com5 y' i1 V; r+ _8 Z
. C! K& T) X: w3 N; Xtvb now,tvbnow,bttvb商家資訊：
3 E0 y1 `+ Q& K( L/ l6 Bos.tvboxnow.com(1) 營業時間：11:30-19:00公仔箱論壇4 n5 B0 f3 Z- Q* V. L
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇; M0 }+ |* j6 _1 h
(3) 店家編號：18
0 q/ G; o: ^6 ]# ]' w- H(4) 停車位數：3
& K3 |' g( g! d/ z6 {; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C6 e# G% L) B1 q4 c' @ ^tvb now,tvbnow,bttvb公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
4 x5 {8 p3 L' t5 E7 stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 T( B% o& c6 X' j2 u7 _+ u
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
) r$ `$ }' |# aos.tvboxnow.com距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" u! V! r0 w; D$ j
8 |6 ^9 R; S9 k4 A, {5 o公仔箱論壇店家資訊：
0 \: ^$ o) d9 \1 P" zos.tvboxnow.com(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
; c5 x$ b7 }& \0 k% e公仔箱論壇(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島+ z+ F0 `) J8 m7 y8 u$ m1 q0 \
(3) 停車位數：2 $ C8 v: b/ x2 u, c( i8 o4 A
$ t, _& K4 ?% s- yos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 S# H7 r4 f2 C( o' u
3. 生豆屋
8 T% ]& K; v+ A! m6 h" }: W& k初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。* w' c" J8 @$ ^8 U0 D5 W5 g: w+ j; V k
8 @' ?( g, N3 ~) Mtvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 E* _1 G; V. z) F7 N
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
& W, T p5 }: {os.tvboxnow.com(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
+ ?. S7 m: f# ?8 Etvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：3
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}# J/ l2 i, N) C# t0 B1 Q* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. うちなー茶屋 ぶくぶく tvb now,tvbnow,bttvb* q2 g* W& a3 b3 I9 Y. i" P
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
- ?: s* J/ z! C2 o/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ o( W" m6 n3 t1 r
店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
2 J2 Z. \: V% i/ Y; i) D, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：那覇市壺屋
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【同場加映】tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 x S4 b9 n' J$ H v
茶的知識：喝茶也能變博學
w6 R ^9 ]: [, c3 Y! |' u簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
1 z' V& G- Q4 z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; g) l( U' d0 W, {5 B' V
做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 K+ f, F- Z6 K3 p8 Q& |, U/ k
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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