' D* g6 m# U; b% C) T公仔箱論壇材料( J3 f) w4 D+ W' d/ D
蛋.....1個& q! Z' u- }1 _, r1 p; x
生菜.....1片
: @/ [) P) D+ E1 [ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb2 z# q: [% z$ H" E/ o9 t- |
鹽..... 適量4 @# N+ g% `& [" v* K2 x/ } r
麵粉.....適量
5 K& r2 f: r8 V+ P( q洋蔥圈.....3圈
" r/ @8 p7 p6 {" ]+ X1 Y. los.tvboxnow.com蕃茄片.....3片公仔箱論壇) J' [9 A8 A2 M0 Y& ^8 q
芥末醬.....30g公仔箱論壇4 H L0 G8 z4 d
雞腿肉.....1個/ U: N9 l- I; \: Y; Q5 [* ^
塔塔醬.....適量os.tvboxnow.com0 H2 }7 _% N# {5 y& p" D
黑胡椒.....適量: O2 b7 n5 V- l5 [$ |- D3 H. e
麵包粉.....適量os.tvboxnow.com& n8 u2 m% i- h% J% Z; S( B) X
漢堡麵包.....1個2 @; C k3 z6 f# ^0 x
酸黃瓜片.....3片+ Y) K& d2 b) Y
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作法' M8 m( k9 ?2 t0 \- T- t( z1 c
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。. n" w8 P6 J! B0 O: U
( V5 }& E0 v5 f k3 ?4 O2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。os.tvboxnow.com/ W6 D c. [1 t9 Y6 O
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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