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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料
+ F0 {, L- C$ v# B' B% Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個
; F7 r# |- w2 N- b$ F& F* N/ h公仔箱論壇生菜.....1片公仔箱論壇8 T6 `4 C: {' z7 l- k5 V& b( k
奶油.....40g
) q8 @$ m. ~1 q/ Mos.tvboxnow.com鹽..... 適量
+ I$ v8 N- F7 t0 i" v2 L* e麵粉.....適量
  {2 H! p7 {. y7 ]! ?洋蔥圈.....3圈- g. Z2 l: `* g+ O
蕃茄片.....3片9 I) V$ B. V8 }: d* T) q8 R5 u
芥末醬.....30g
, ^6 H  R" u9 x8 x2 o! z雞腿肉.....1個
7 ~: c& q7 _- b& _( X* C公仔箱論壇塔塔醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. Q' y' R( C5 E& n& r
黑胡椒.....適量
1 [9 f8 ?' _7 s6 K9 W' y公仔箱論壇麵包粉.....適量# _# p5 G2 D0 }% t. X! _2 |1 W, ?& {! ~
漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb6 o, q) L! L% c% Z/ K
酸黃瓜片.....3片
& ]/ b) W- @8 }8 B% V6 t. I, ^2 \) `tvb now,tvbnow,bttvb
  F+ Q/ ^. G1 j7 C公仔箱論壇os.tvboxnow.com! ]6 h( {. o! C  U' Y& C9 T
作法
: v  X& \/ q- {8 M* w1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 b# L. `  t% e0 @5 Z
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。. I+ `% B: O- N- D0 h7 o# @
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。公仔箱論壇% c9 O! N5 R' _5 n3 z" z& y- N

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