) e7 d! J% P# r+ ]7 K M# P材料) z$ P0 I; R5 _' u6 y2 u
水.....5大匙
; M/ }5 \5 D( T+ L公仔箱論壇蔥花.....1茶匙os.tvboxnow.com" A/ A5 V$ d9 t) r
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q% K) h0 V# k* Q
木耳.....15公克; ^- [1 I0 e1 L
蒜末.....1/2茶匙os.tvboxnow.com0 F% h9 i4 e8 m! d; [6 K; q. S
雞胸肉.....80公克
# ]9 I0 A0 t! q8 A6 E: Y8 [# A公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙
) B: o9 K5 N8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2茶匙
( y" }. P1 Y7 J. H# v公仔箱論壇
$ z+ I: A# h$ H. E$ e, V; }6 r9 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' S, H( G- i# ?7 H6 Q- D
調味料
, o, o0 `9 t5 P蠔油.....2茶匙
0 T* }0 y- j' ]0 @4 C' ~鹽.....1/4茶匙3 s0 U9 T+ U+ \% C- }2 _& a7 S
糖.....1/8茶匙
* B3 i% ~: V. ^7 F
4 u/ M9 @7 f1 `5 q1 c% W- N公仔箱論壇9 p0 n" m- ?3 J B4 p7 U
醃料
- U2 }4 W4 o7 B( m- _( f3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
, X! j, r4 u2 K- R1 @3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙# O7 \/ h0 u' s( p9 \$ Z
太白粉.....1/2茶匙
9 l; y& j! C* b4 a/ F7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) F) z$ j9 K a% c5 L
4 p( D: U3 F U; e: J作法' C. _# `, [; S0 z3 d
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
5 V" x) { ?5 d/ J) U: K$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) Q6 @6 o* X* ^* F% {& P
2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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2 Q* `6 N$ E3 Z- q8 z; sos.tvboxnow.com3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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