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* U- h: i7 d: K4 x中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。 % Z; v# S$ { h; G+ }8 s2 }
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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山楂 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 l9 W( ]5 L! t. b
相應臟腑：肝公仔箱論壇& s# K! D% Q3 z( r! |4 e& m0 C
作用：制肝火、助排毒
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. k5 W& ~# u- J% x o% zos.tvboxnow.com常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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+ U2 Q2 R9 L* x5 a3 los.tvboxnow.com苦
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苦瓜
) m7 Q- G2 b( r9 C1 Btvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：心; M6 w F0 } K" n, k2 C: R
作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。
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& X% w$ X, i1 L, q* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘
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紅棗
1 q' a7 c# z1 c* R9 A: U相應臟腑：脾
4 I. o6 [3 F& w+ f公仔箱論壇作用：補氣養血、tvb now,tvbnow,bttvb {) ]0 Y1 W/ i) A$ |( @, U
改善體液輸送功能
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 os.tvboxnow.com( d5 J& s2 a9 ]
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薑
5 G. ^8 e+ h+ \- i& l; p9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相應臟腑：肺
% w$ @# e- q& T0 B$ S; H5 a作用：發散風寒、行氣益肺 ! t: N) }% S' Q) e! _" N- l# ^
1 J+ A$ @. o& ^5 w0 e3 i鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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8 l/ |6 s" x3 d) S* n4 U公仔箱論壇海帶
5 U- F% `1 u: W i( T相應臟腑：腎
& B* v7 x4 z* X" {7 v# T公仔箱論壇作用：滋養腎精、骨骼壯健 公仔箱論壇# L0 O7 s& k$ C# b: {+ x( A
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2 e! F/ a0 L- `, @$ w8 o- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註冊中醫師徐澤昌os.tvboxnow.com- v g. `) ^- _/ E1 K2 b9 M! U2 L* Y9 j. \
" L6 ? n& V8 s% R! g! ^5 {! l& w過猶不及要平衡tvb now,tvbnow,bttvb) }2 \ a$ A8 b0 ~# F
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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