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水.....1/2杯
$ p3 C" ^2 P4 g& A& G" r" b8 @os.tvboxnow.com鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb' H, z# N. ?, M: N
酒.....1/4小匙公仔箱論壇& Z# K, E8 S. J8 F, }# E( F7 R
香油.....1/5小匙
2 c& }0 V7 w, `! d/ S$ v5 V公仔箱論壇豬絞肉.....150公克3 i0 S+ ^% L! C* c l, G
胡椒粉.....1/4小匙
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蛋餃皮:
) z/ A2 e9 B" v) Y8 yos.tvboxnow.com蛋.....4個tvb now,tvbnow,bttvb$ c& X+ J( |8 \" g' _8 `
酒.....1大匙os.tvboxnow.com/ G: H! _* _* e) r9 e) O8 d
鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb" A% o- I; e/ j8 e+ E2 P
太白粉.....1小匙os.tvboxnow.com8 T; G$ E1 j. o' ?& X& G. L' o* K7 K4 r
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8 E, C2 D' D! C' u& _作法tvb now,tvbnow,bttvb( `0 j3 B' s. R# U5 {! f
1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
9 S: Z7 h$ D& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\6 W8 z X4 @. O( o: jtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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( l6 B( R! v7 Fos.tvboxnow.com3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇3 O: H! H/ [. T! |4 q0 X/ k+ {
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