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材料) j3 l9 v' X K; P+ k' f0 |. j! X
蟹腳肉.....200公克* R% d% @* }* Q# U! Y6 o4 b2 t% s
粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb$ X- O' t% x3 y* L3 i
蒜頭.....4粒, [" u) H' |4 l+ w
青蔥.....1支
# L6 q$ J$ W; [3 F8 n辣椒.....1支os.tvboxnow.com6 M7 M4 U h1 s' y# X( }6 _8 `
* ]+ u( V. j! k6 N( [* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ k: X8 x/ q. ]& q& o
調味料
* T8 f' I& O5 C7 Q% ~香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 A# x! d4 T- }: S
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com$ v' W9 v5 B8 e& t; Y2 Y4 Z, I/ ?
高湯.....3大匙
& E1 p+ f) \: o' @8 d0 vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1小匙
% X" t, L6 y% A# ^* f雞粉.....1小匙8 N0 A; m5 Y2 N4 o; t2 i2 F4 W
沙茶醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 c6 v# k- z* T3 {: y5 S+ @8 S
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& P8 [7 y. I% D9 U( A" I公仔箱論壇作法* [; I) u6 B, O6 @% D
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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" \% P! x, O2 S2 j9 @. E; J( r1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。1 F* c, Y) q& \( ^
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。2 {' d2 E0 v- `6 @9 }
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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4 c( A' L% C" X' B% d1 Tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: j( A, E# {0 \/ N& M; V6 b N
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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