* q4 M) L% A8 z3 W材料
9 Y' P5 X. U+ J4 `9 vtvb now,tvbnow,bttvb豆花材料：
$ W: P5 @; S& I5 U; }4 ~# u冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' X/ \- I, r3 h
豆花粉.....80公克os.tvboxnow.com5 l+ g! m0 ?" N x, q0 J
原味豆漿.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& _* D* g: C& h, v
$ @0 _8 J/ ~. Y8 N& eos.tvboxnow.com3 ?; V) p) Q& p* B3 p8 u: E' e0 d. M3 w
糖水材料：
8 V2 b8 \0 E! }+ b水.....600㏄) r4 {: c1 L, j! u
薑汁.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 e# w- k; h$ `% Q
黑糖.....15公克os.tvboxnow.com/ {% o# _! h. c
砂糖.....250公克
f# ]$ P7 X7 E( k; ~# L0 f! V" H公仔箱論壇
! u/ F, ? s+ `9 ]; t5 ]! \( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p. F, U1 X& o' d6 O1 ]作法
2 m! G. M a: Hos.tvboxnow.com1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
3 v# a& T, `( Z. Z7 l7 W8 Y% btvb now,tvbnow,bttvb
4 @7 w3 e/ U0 yos.tvboxnow.com2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。os.tvboxnow.com- f2 L; B: o; }6 @0 j" K' }2 h; m
tvb now,tvbnow,bttvb0 ` ~4 e1 z1 T4 s. Q9 A2 c/ \
3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
f! N( N4 ]/ R7 l$ ^$ W
$ Z* p/ Z% v: Q4 v5 |& y, i/ v! Etvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
b4 k) r: e+ y! a0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! G& k0 X& w, p% @. ^8 u( u
|
發表於 2016-1-8 05:08 AM
| 