今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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$ O `; A( `$ e; a3 b- |1 _陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」os.tvboxnow.com C5 g. P# z* J, v+ D
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主題作物
( D* R# r, M% p7 ] w) R9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花
c* s* u* ^1 Hos.tvboxnow.com成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜
0 O% r3 i. y+ a7 e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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3 a) Z1 i: {6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 os.tvboxnow.com2 O% E3 M9 ^) E) J
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。# @: H9 K- c6 g3 _/ z
* J) H& A( j3 G# U+ z& M; A! }5 K* ntvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 & p; B, r; r4 e( L
日期：7-10/1
9 W4 j$ _$ @1 C0 @os.tvboxnow.com時間：10am-8pm
& b) n& o, `6 }% W# I; M5 L; F地址：旺角花墟公園（顯示地圖）# u$ w# _, `+ ?* l
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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