6 f: U" a" y8 z1 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
. U, h; h' L+ rtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 t; x, |! E2 y1 J6 E' H. d
蒜片.....5公克
# M. A' m2 N" l2 ^" c% W. Z) X公仔箱論壇辣椒片.....5公克
* ~; b8 Q/ C9 ^8 e9 y% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) D0 j# k+ p: }: K/ J
高麗菜.....400公克
! |. O# T" ~" f! }) d2 }- O$ F公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克
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9 W3 B' _$ s# y' O0 D* j9 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
B2 }6 Y) x: n' F2 J3 ]" I- O公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇% [& e+ n5 J4 H: X
米酒.....少許公仔箱論壇7 P5 g9 J/ H9 U5 [
炸醬.....1大匙
6 |9 m3 X, s; U. Q6 m雞粉.....1/4小匙
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! \6 u1 A' A1 e! f @$ f) B公仔箱論壇作法
2 I# J2 t& _5 `& k7 Z% R3 \% x9 k# _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。8 i4 H" c8 ?1 Z( J5 @1 O, _0 k7 m
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2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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