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材料
' D9 f# V7 k3 d; E) ntvb now,tvbnow,bttvbA.# Q. i4 r6 L( y2 U
雞胸肉.....1/2塊( h/ a6 X* i. s. q( q& C% q. M
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. s- E0 m+ a4 I$ ~, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC
: c! W* |/ M8 }9 u糖.....1大匙公仔箱論壇5 [; H, Z: H$ j5 c
蔥末.....20克公仔箱論壇4 O1 e9 U& k8 T3 y/ T8 O7 A
薑末.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" ~& R! A$ s( g" w1 s
蒜末.....40克( x& ?$ c z3 n! Y
味精.....1茶匙
3 Y5 r9 F( F" |9 T) e9 y3 E料理酒.....1大匙os.tvboxnow.com1 c4 n+ z$ {4 C) F/ s$ B
醬油膏.....1大匙
8 o I8 Y0 Q! }- @# W5 hos.tvboxnow.com五香粉.....1/4茶匙
- l) E; s% F7 h小蘇打.....1/4茶匙
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4 p: V$ h' ?9 Q. q% qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量. h- Y3 H' U+ h/ b3 S7 K
炸雞排粉.....100克
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公仔箱論壇. `! M+ v( Q; ~0 F3 u' l$ L
作法
# R* B7 L$ a9 W8 Z2 `* D$ Q1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。os.tvboxnow.com9 L9 G0 k/ V3 s3 b
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |2 d3 n1 Q* |$ X1 J4 M) b" W! M
1 Y9 E6 `5 f3 _9 U2 V r5 Dos.tvboxnow.com4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。os.tvboxnow.com3 s+ M$ z8 o; h. u* O
. l r1 l% O! s x5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 I6 l) _$ G- X a- L$ l* n" K
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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