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材料os.tvboxnow.com, K6 W$ H9 r8 F- a
薑.....5g
- _, k9 y" w+ [. d/ {! c乾香菇.....10g公仔箱論壇" m3 B* H6 y5 Y3 f* f h$ }
胚芽米飯.....1/2碗
. x( W# i8 X, P O+ a5 D公仔箱論壇去皮雞胸肉.....30g
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; B6 v5 V& [+ o6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T7 a) B8 f$ ~. O1 E- c# ^
調味料公仔箱論壇 t& B2 m. \! e+ t: e" m
鹽.....少許
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" u+ O8 b, }* y$ aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 f& e3 f+ r4 v
作法' A& [/ D, l. o# C: ~
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。6 D( x8 [ q: K; Z7 x
8 w4 {2 n0 t( @5 ~2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" U4 k, v( c3 o' N8 u
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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