食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& W# P% I: \. W8 G6 ~" E9 C- e) W
水蓮.....5根
2 Y6 C2 P' j! g' y, D2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....3片公仔箱論壇& D8 C" Z+ v7 u5 t" e
玉米筍.....5支
7 z9 s6 F5 P7 r) Z) X+ S公仔箱論壇小黃瓜.....1支
) C+ A# u- ]: u, T公仔箱論壇白蘿蔔.....1小塊
' y7 A* @2 M9 M5 l: d! U紅蘿蔔.....1小塊
C, }- }8 ?9 B- _: ^( V! f/ Q! t* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮/生豆包.....5片# ]( p9 h; _ P- `
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! Z4 V1 k0 K+ x$ v3 T醬料
" M0 y( t6 t, f9 t$ t& P香油.....少許
0 ?0 r9 z1 E' W& L! W0 A8 W# i香菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 y3 A* d4 Z
白芝麻.....少許
9 _. P' W# U! ?5 \2 J9 q砂糖.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 U& k9 ~5 S8 \# _! F( ` X8 B
玉米粉水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb5 h }2 s- G9 n- c9 M' X, p
淬釀醬油露.....40cctvb now,tvbnow,bttvb! [/ D4 j3 b' ~* q& u
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb; z" A% u" n% V4 B4 y
1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀，白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過tvb now,tvbnow,bttvb; E9 u7 G) P3 |! M7 d ~* [
6 ~( M, V$ c9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 接著攤開豆皮，取適量五種備料鋪在上面/ B S/ E/ @4 G, p0 N' z9 [
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3. 再慢慢的捲起來- s0 ]& K$ q; Y/ X2 P* c% R% Y t
. [3 {6 S1 G; G# i4 Z4. 重覆每個動作完成五捲
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/ S: V6 o, ^; P: o1 V. s! j1 Itvb now,tvbnow,bttvb5. 為防止醬汁燉煮時，豆皮會攤開導致餡料跑出，可以以水蓮捲起腐皮捲
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6. 全部捲好備用.
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7. 以少許油微加熱後，放入腐皮捲以小火香煎，煎出香氣來再翻面
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8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁，加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# N6 Q% _5 j1 `- f5 z
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9. 慢慢加入醬汁烹煮，讓腐皮捲吸收醬汁再翻面，因餡料已汆燙，不需烹調太久，帶稍稍收少許醬汁即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% A% E! x( x$ }' o9 B! p, I
, P* \9 e: z! \- S10. 將完成的腐皮捲盛盤，灑上白芝麻及加些香菜或香草，最後將郭底醬汁淋入即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- ?* K/ J% K! H a: d
$ x, A0 i5 v6 T# o公仔箱論壇11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮，包覆5色的鮮蔬成五行菜，不但具有口感更能幫助腸胃蠕動，以香醇的淬釀醬油露來烹煮，美味更結合。
9 L3 S. c2 ]" a9 O7 Y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d6 ?3 Y- l2 O: `" r# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露，嚴選美國非基因改造黃豆製成，提升美味。5 V! v. F; r1 _! Y- g
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發表於 2015-12-30 04:37 AM
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