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材料
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8 b4 [ L" [" L5 U炸油.....適量公仔箱論壇1 K% l2 v9 ~$ ^8 a
沙拉油.....1大匙os.tvboxnow.com m! t& L+ e. T( z: b
棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 j: s2 }0 k* j" \
低筋麵粉.....適量
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|- R2 G4 ^- }4 r' d6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# b/ ?0 O: |/ J8 J6 ?
B.
( \4 f4 E/ R6 ~9 o7 \蛋.....2顆
, [- A8 _8 H% }鹽.....適量公仔箱論壇9 }% i9 L- j: I9 r) C4 U
水.....適量, `0 O& v' a' r5 u+ R
玉米粉.....2大匙
8 P* R$ ?& e6 P5 d* }8 }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量公仔箱論壇0 q: h. w5 Q- O$ w( u+ l1 I9 _
卡士達粉.....1/4小匙
! Q1 @* ?' q, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# }/ W3 R1 y2 ?4 ^$ s/ Z" \7 atvb now,tvbnow,bttvb作法
@! H6 |" Y2 K* _* u2 G1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! p) b+ j( A6 \
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。tvb now,tvbnow,bttvb: {5 A" ^ J3 c! ~8 P2 v& F
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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