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材料tvb now,tvbnow,bttvb! O) v) f) l/ I
里肌肉大排骨.....2片
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醃料
8 I! c- _3 I& ?/ @' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y, B8 f3 H( K7 A3 O" H5 d
蒜末.....少許% o: N, c1 Y( i0 y
薑末.....少許
* E5 b3 G, S; c- {' ^公仔箱論壇醬油.....1大匙
% U9 V" J3 S0 ]米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R$ F# t# @0 A* r: Q/ y; Q! g6 M
砂糖.....1大匙
$ p' z7 d9 k6 Q1 f. l4 h醬油膏.....2大匙
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作法
" e+ F3 a _, ?5 r" |- Ros.tvboxnow.com1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2 n5 Z* `# n4 y/ j9 U: [. vos.tvboxnow.com2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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8 F, x7 z* C8 m5 M公仔箱論壇3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。3 X$ w& y* L! B1 X6 F5 p
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。5 t) w# [, I6 d1 Z. b5 G4 F
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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