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[甜品] 糖漬柳橙片


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! D  B0 }( I( E6 @3 Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....酌量+ |! D. c9 r* G: `- [
柳橙.....8顆
, \( K" G) h- M2 T3 Y, p% u紅糖.....酌量! S/ v2 T7 R1 T. H

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; L/ h# F2 K% R% m: l1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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* e5 {2 P1 }$ ^- |" Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, c! o1 A. ?3 m
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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