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0 a B+ B9 ^7 J/ f0 }( s公仔箱論壇材料
2 @8 d7 ~# g: D: V2 }: [6 G# W蒜頭.....3粒% C+ M, r9 A) B& T) C
三層肉.....350公克os.tvboxnow.com8 q6 [5 b- y5 L" S1 \
6 i" p7 W$ D+ n' h# pos.tvboxnow.com% ~. U7 j& d& K* f' E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: _. s! N7 J+ B4 F% p! _* Y8 @
八角.....3粒os.tvboxnow.com: g1 d3 m' x) E
鹽.....1大匙
* h4 E* C7 o3 o8 S5 k# Zos.tvboxnow.com丁香粉.....1小匙公仔箱論壇" n% M- m+ M" Q
五香粉.....1小匙公仔箱論壇- {0 g) d/ k- A# \. u2 ]$ p' r; L8 ~
花椒粉.....1小匙
: u1 D# c0 S% W$ I& M) C, H" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1小匙公仔箱論壇+ W6 a; [$ q W' z
黑胡椒粉.....1小匙os.tvboxnow.com" t* Q' y0 D2 m X5 l& G4 s O/ Y6 z
2 K+ |) ^4 C9 \) ?9 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ x) A! m% @& \. a# G" _$ N8 r2 Y, n
作法
\2 C6 |' J$ ^! ?os.tvboxnow.com1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。' l7 A+ r9 v2 H3 K4 }
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2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。os.tvboxnow.com( t) t% H; k$ z$ `
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