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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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材料
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7 Z( f, Q9 m$ \' q2 V雞肉末.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb* M9 b4 p% s3 l( f" R
花瓜丁.....1/4杯
5 v$ ~" q. }9 otvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯
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2.
$ Y4 \3 p% L" B3 \5 }: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....15張
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8 G3 e8 D& g- e* V; k6 T% Xos.tvboxnow.com調味料
4 d5 X$ |1 s. A2 p8 t! W  Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w& j) |3 ?3 [$ J
糖.....2/3大匙
9 V. |& r" p+ I, @2 E5 l公仔箱論壇香油.....2/3大匙! n0 i7 j% O' _
白胡椒粉.....1大匙os.tvboxnow.com1 z- ^% F9 {: A0 ]+ p& o& \

9 k: \6 E) `, u; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {+ q! `/ z$ U! [0 I2 I3 y/ ^os.tvboxnow.com作法
: H; R: ~7 A$ x7 }公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。, u6 [4 U2 _( k% S, l* f9 M2 V

: J! d/ V7 c+ ^% W6 e1 W9 Y公仔箱論壇3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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