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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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材料
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糖粉.....30公克
+ n7 D4 g; t2 E& e4 G5 ?tvb now,tvbnow,bttvb熔化奶油.....80公克3 t8 c) R  B/ e+ [+ Z
消化餅乾.....200公克公仔箱論壇7 a. r3 [9 H: a! y4 B1 H

& Q' q: m9 `6 t7 k- K( ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' o  P: B1 o  O+ x  ]
2.
2 X9 h8 k9 ~" j* m2 c. S細砂糖.....300公克
5 t- \1 K  F; Q9 M) n. Z" y+ E2 D. Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....1000公克
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* B2 B  _3 I- h- d9 L原味優格.....240公克0 J4 J  a+ [# U9 e. m

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# f. n' l8 k+ e- ^; Q' O6 H( z& gos.tvboxnow.com4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 W, {, o; I
蛋.....12個
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5.
" r8 N, l; y, ?: G$ h% q& M苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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& q8 F- O' B4 g6 g9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% x- ~  k# K3 i% {) C) f# D/ Z% d0 K0 {
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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; V3 w5 [2 e& ^5 z: p& c4 D, ~2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。os.tvboxnow.com5 ^6 b/ x3 v/ G4 b8 Q' m
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 g0 q' m" [5 Y$ `

0 T  Q' Y& ?5 k6 [4 j7 n- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 E  ?( l2 X6 a3 [

; M' [+ {# a3 j. e; d& O) s5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& z) S; \" C; ]' q! @

( p) Q6 i: A0 p$ z公仔箱論壇6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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