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食材
, G' C# u1 @2 t2 B鹽.....一小匙
2 |4 y3 k% o; x$ R- jos.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆2 t! Q' K @' N9 b
牛奶.....360ml4 {" J t- n0 G( x
香草精.....半小匙公仔箱論壇7 W7 X6 |, M; D6 ?7 K6 f: U: { Q. K& I2 `
無鹽奶油.....15克4 v% y; m8 |# e2 L9 C% F. K% C
低筋麵粉.....140克
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8 W# Y- g, [. P+ Z6 Y* H0 S# k8 Hos.tvboxnow.com做法
- G1 A# s5 I( Y$ Y' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 q9 L% J [7 c/ l; H
1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）tvb now,tvbnow,bttvb- ]- q+ g! L4 d+ I
0 E( ^' M: r: M2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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2 K$ j9 B! }4 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb4 W, P; ~: D J; N1 E4 K% H
1 u1 I6 u0 Z2 dos.tvboxnow.com公仔箱論壇* \/ ~- f& G1 p5 e
Tips
# d. E& U2 \( V( N4 \8 Q4 P5 B# w公仔箱論壇通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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