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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材
7 q- {1 i" n1 d% x! E+ etvb now,tvbnow,bttvb白米.....半杯
3 S; m  ?% o4 I( s5 Q1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片.....適量
7 d+ k3 V* \  q4 R9 K0 qtvb now,tvbnow,bttvb玉米荀.....5支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) E' T: T- f- ^$ P/ Q
紅蘿蔔.....數片公仔箱論壇! X- O9 ~% c3 x2 ^% a9 z
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程序/ N! H5 ?8 M. D2 C' i# u  ]
1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)1 P6 B" v7 |9 W5 A

2 G) t$ @  x7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水  R, Q+ g& ]1 p$ B

, |2 r# Y* ]7 Y- y  t3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出( v0 l8 M' \5 ^9 J; ~+ ~# y0 Q5 h7 t

+ f0 T. i! U. S7 `. \4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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