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食材公仔箱論壇$ _ b/ w6 E: A4 }+ _5 H9 V& F2 q
牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb- z% t3 Q: D* N# t0 b
開水.....1500cc
9 P7 a# e1 ^! z' n9 Q公仔箱論壇橄欖油.....適量
0 q# N$ s k6 `# @公仔箱論壇大蒜.....2瓣(切片) J. F. v+ N# ^- {5 r
西芹.....100g(切丁)
. x7 Q) r) [/ Y5 E/ h/ ?% i6 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g(切絲)公仔箱論壇$ z, m4 N' I8 j1 _& C! V* q
新鮮巴西利.....少許
1 v1 a; h7 ~7 G$ l5 |. F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒/鹽巴.....適量) t: G5 s( b8 N. A) {3 A
高麗菜.....100g(切丁)
1 q4 O! j+ [4 Y: z# r5 K* r, Eos.tvboxnow.com元素.番茄紅醬.....1/2盒
9 ^5 R0 J$ L) T% h& J9 v4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁) e* }2 A. p r4 Q2 ]$ g& o0 l
. a, p: N, n% o5 D1 ]$ l8 G. s: |公仔箱論壇: u9 c" V1 x. c$ u& Z- F0 h
0 P3 ~" M7 p4 G: \' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
. p) J. h3 } o, |; U4 Q" z& zos.tvboxnow.com1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" x9 a9 e0 c; I' F; O
+ v' e* f& ^ Y/ Z \" [8 U5 p4 j2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.os.tvboxnow.com. C" K! x6 d; |9 ]+ D' R. u
9 ]1 V+ u: y4 j0 y9 [1 d( A公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.公仔箱論壇/ m1 ^6 k" s3 Q B3 h- d( E
5 K! V; B- r6 _* T# z: l0 I, B5 u3 b( \tvb now,tvbnow,bttvb4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 Y$ f& S0 t! }
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.& _9 j0 }, P" {: ~1 D( S! T
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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% `& X g' J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!% s) V- d) g3 s5 @. N9 T% p/ J: g/ F
, E. ` _0 G! o! m& u$ J, r0 S6 v7 wos.tvboxnow.com8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!0 y9 H8 U8 s7 W( s$ S: x
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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