8 ?/ {$ K( i7 P. o: e) c3 k) V% C
$ M L7 ]8 b; C6 O" M6 o食材
& c+ S% \. N$ s3 x# S/ _6 I* v牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb& v8 t$ o7 s/ R9 `
開水.....1500cc
4 I: r. R5 e4 m3 D( d公仔箱論壇橄欖油.....適量
" W8 R5 z/ `# y7 \9 a& c/ bos.tvboxnow.com大蒜.....2瓣(切片)
% E- q- {, e/ c1 E9 z9 K5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....100g(切丁)公仔箱論壇" b2 H2 I, e. y2 U5 E+ I# \
洋蔥.....100g(切絲)
4 V7 t2 ~7 A' gos.tvboxnow.com新鮮巴西利.....少許
1 F. t( e, \+ d" G0 V2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒/鹽巴.....適量
) R5 \ S2 A7 `. z( `0 Kos.tvboxnow.com高麗菜.....100g(切丁)
( ^% }8 u* N- {" z9 E元素.番茄紅醬.....1/2盒公仔箱論壇! @9 q% F5 `. O6 k3 a, ]( I* ?
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
! W% h& t: F8 f9 X0 I! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- C3 x y& i5 |7 e5 F; U) K
' J! k1 U# h/ @9 n2 |
公仔箱論壇! X2 n; c6 [% X9 z: I% ?
程序
6 s5 K7 k3 S7 i/ A( @3 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).os.tvboxnow.com. K- ?0 r0 w& y1 H" F" ]
" S% o) ^8 e7 [, U+ l m
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香./ j% z% Y1 I0 P& k
公仔箱論壇! A( a; y, b% H: a( m5 j
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
+ r4 D+ ^- p3 v5 [$ j# O {, {; y
1 F0 N; Z& B/ g* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 s! E) Y6 m* P6 _
3 B( [' w6 c) Y3 N) j/ S; ]) _os.tvboxnow.com5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.os.tvboxnow.com8 ~6 S/ v% e4 [+ a2 I) Y" _
5 N3 _) d3 N- r5 L8 M2 a公仔箱論壇6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.9 `# S& {* u+ I0 s g7 P
( l* x: N! \" Q" p7 X; ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!公仔箱論壇9 Z. e2 p( ? b
& i. `5 S8 a9 l' m2 l3 k% B8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!1 G* U4 `- p6 ?
1 r$ Y# X: I' O) y公仔箱論壇2 U& q( n+ t$ u
|
發表於 2015-12-23 05:03 AM
| 