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材料0 t1 e# } b/ J8 m! o$ O& n
生薑.....6片& K8 a5 t: W, N- ?5 F7 G
雞蛋.....1隻
0 P2 P P: d: }紅辣椒.....6片
+ }6 R3 l' D3 |0 ~& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....3茶匙
/ m3 I' e% h; D: X公仔箱論壇粟粉水.....少許
3 c7 }7 H1 R, t金不換葉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 |$ o0 I- @! f( w& k
蔥(切段).....10條
# [" n" ~& A. r; Q公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇8 K% n) Z1 C. Y' _+ ^% T( E9 u
魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb* Q, ]: D8 D! W' w( J/ u) A
4 U9 R) b5 S6 H. o! t: T# _* p( ]3 i* E: C
醃料
$ K! N& }& s! y' B# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙
$ m+ X0 j- v/ p s3 o% V4 |公仔箱論壇純正芝麻油.....少許os.tvboxnow.com/ X( N$ m! W# c# \' B( \" `8 M/ H
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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' z) f! L3 b" F( q' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z3 O; x/ l5 x) r5 j: f7 q
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 k7 R: |; B/ T; u5 m
水.....50毫升1 L; E- t& J0 P, d" o7 h& Q' V+ }7 E
糖.....1.5茶匙
& X6 V& [: b6 F% Oos.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1茶匙
$ `3 C. o! V N; J8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k% x# E0 v3 G: G K \' ~
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙os.tvboxnow.com. n9 c1 J" X; D* m5 ^4 C
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0 l8 G- h- K. f- E7 z fos.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb! x I: G* c: T8 U! A" `% n
" D8 N+ n- ]+ K# ^2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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貼士
& h7 O8 Y9 k5 h Ros.tvboxnow.com李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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