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材料
l5 t# |2 }. l雞翅.....10隻
7 v. ^' d( g3 G) k& ^' \' J: w地瓜粉.....6大匙
9 E( f0 U8 J- jos.tvboxnow.com中筋麵粉.....2大匙os.tvboxnow.com1 k8 V+ H- O1 `0 }- q+ D
: s: U% T# O% }# q0 vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; D( Z5 a2 c" I- i4 l: G X+ e
醃料) j( j* f+ j1 i
鹽.....1小匙
% E m9 P" t6 { }0 r糖.....1大匙
7 ?8 Q7 a2 b' y! pos.tvboxnow.com雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 z* Q) T+ Q4 O T6 g* Q. D
蒜頭.....4顆
3 a: d8 f h& {( r C) c3 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
, G, K. {! ^$ K0 k公仔箱論壇香油.....1大匙
( c* w2 U+ M! h; I; n米酒.....2大匙公仔箱論壇* z! N6 A0 O8 m' q, S
五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r) S! I( A* Y" m4 }
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |& F0 y% H+ t) D- w
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作法3 W5 x, X* v8 K2 @! v" F
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。1 D; ~7 s( y% F3 o' `/ Q+ Y( y
4 O+ o4 ~3 k1 [ W( b7 f- d' f& Jos.tvboxnow.com3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。os.tvboxnow.com) n/ I5 ^, x9 Q* T* w) q2 J
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發表於 2015-12-21 04:55 AM
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