單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb( z1 B( u! z5 t" y8 a J: T1 E" i
, ` N$ D/ O0 F+ e& M! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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- ~) ] B* F$ D( Z* U5 L6 W1 D燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。3 ^( S: g1 u( h5 k4 u" o
8 u. u3 J [5 J- ?os.tvboxnow.com飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇1 ?7 y( I) o3 k M7 W
/ M& V' Z# z( r+ K/ v6 V, p5 g8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$48
7 n/ T7 M n, b+ B6 W. b* H' g醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 V; R# @6 w/ g! Z$ z5 P
貴妃雞飯(去骨)$46
9 _4 E4 e1 l( v- ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
# N- Z* M: o1 s公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15
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好燒味tvb now,tvbnow,bttvb: F3 j, E# q4 {- H) B4 ]$ ~
地址：香港中環皇后大道中公仔箱論壇 A1 t6 D6 H0 b% Q7 l
營業時間：8am-8pm
; m2 T0 l9 |7 D/ m星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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