單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( T" x7 l% p+ Z# M0 `8 S
: W0 T8 y! w; \' \, P# l) ?% a( `9 |公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇' S. o' L: `, `( B3 l
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。1 Z0 B. F. p5 `/ e
! m) j4 _6 n+ |+ @, t燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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" L" J: u; n) W* J5 y: Ios.tvboxnow.com三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ [! {% |0 P: G( }
醬王燒鴨髀$44. B# V1 [1 p1 ?& R# L r
貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 x2 O4 ]$ D5 H( R& \3 I
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
7 m" d' W& b; w( g* |公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15
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好燒味
7 R. B/ D) y& H" ktvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中+ o/ D" G. X7 [ v# `# f5 D9 k
營業時間：8am-8pmos.tvboxnow.com& O4 ]! _* I8 e3 Z
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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