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[中式食譜] 蜜味燒雞


% \9 I" g7 @1 {& _公仔箱論壇材料
8 j0 h6 h3 i# j) l; n' t6 c雞.....1隻[約1.5千克]
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4 d' f$ R4 W3 u( j3 O' W6 T  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- q$ r8 d$ W2 f, E' D
調味料
9 w9 }& q8 C7 B2 n2 n薑.....10片
% X4 G! j! E* T# C# _: D( w& @& K八角.....4粒
5 x, p0 {2 i5 Q% o: i1 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇' i# p% H: J- G& K6 @3 j# u
水.....1500毫升
5 P" U. H& u3 E( S- x2 {& n8 ~% {特鮮生抽.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 j, x, D7 j/ z/ m8 i" ~
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$ j! [8 v3 i" tos.tvboxnow.com掃汁* }6 m/ U% i7 z
蜜糖.....1/4 杯
" f2 ?" x  L- H0 k/ d# L0 [熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序os.tvboxnow.com$ S1 @* }# y3 I: G- L( `* p3 D9 G
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。( r0 A5 Z8 w0 n7 }" m8 ^

+ D4 u! G( U8 O8 |4 ]公仔箱論壇3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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