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材料6 A. b: {0 n9 V7 H6 O2 J
蜆.....300克
+ D# o# A2 c# s5 Y; F1 t6 g5 I8 s公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
! g4 m! l0 o" g" ]公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙
( M7 @; O3 p( r) k5 p# e i, [公仔箱論壇紹興酒.....1 湯匙; b/ j8 Z! k- M# u- O# S
紅尖椒塊.....25克& G3 T; y* b% o, Q; u' j
甜青椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 t0 A0 W% t1 ~
紅尖椒碎.....1湯匙$ Y0 u2 A/ Y0 p9 t7 t1 s
甜青椒碎.....1湯匙( X9 }9 T4 S" I5 T9 R- F& i" Z. x4 F9 L
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙os.tvboxnow.com, C/ V8 M) {) k+ d! `/ Y
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程序
; R6 X( ^) w) S9 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
0 K6 ]3 n4 a/ ?# k! y9 }/ |( l: ]- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 K6 L. R: g$ u
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。os.tvboxnow.com, c# c6 e; E8 M, _6 t$ n6 m Z
. U4 q) X6 e- _3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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