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芫茜葉.....裝飾用
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, ]. e/ k" x$ S0 k; v公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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% I/ M s0 I' A J1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。. ]1 R9 x$ \/ Z/ [8 x+ j) R$ r) R
" G& Q {+ Y, w8 {5 \& Q0 w: F. Los.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。! c2 m- g6 r' T0 h! _" q# R
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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