; [0 G: P2 Z, L* B- ^公仔箱論壇食材
9 O2 q9 A! w. c! h: htvb now,tvbnow,bttvb八角.....1顆
# x/ K% v) t% c! @6 {5 Atvb now,tvbnow,bttvb香草雞.....1隻" M) a# d6 Y8 `4 C, `2 q
滷味包.....1個公仔箱論壇( I, ^( g: v: x
珊瑚鹽.....2小匙
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做法
4 _9 n: A' s0 D9 H1. 將香草雞解凍。
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2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。9 F! N: D. ]6 d6 W5 ?& ~( n) d
# I4 p' B& N: a% H. M. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。
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4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ?% E' R- o4 L3 T0 K: A9 _ Y5 V
3 \. e9 i$ X. x( e; D M5. 加鹽即可上桌。
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" @3 H9 F$ ]' Y% d9 u& |! kTips公仔箱論壇& ~# ]& C: T' i
滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。tvb now,tvbnow,bttvb! y8 c- |8 x- @
( e% x7 U, G3 C+ I公仔箱論壇八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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# y4 b5 H3 Y! F5 |8 v# s* E荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。os.tvboxnow.com# H( k* |. a6 Z1 @7 Y" K
" r) _: K& r9 a8 F小茴香：散寒止痛，理氣和中。. A' X0 w: B; `1 f, j5 X
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羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。' s! f- l2 W3 u6 G4 S, e3 e
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發表於 2015-12-18 04:51 AM
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