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生薑片.....5公克公仔箱論壇9 X: s2 k3 |5 c
烏骨雞塊 300公克
) s6 J$ J% |+ W# H/ ]2 E0 w4 ?3 ~' Rtvb now,tvbnow,bttvb香菇(小).....20朵os.tvboxnow.com+ |: ^% M8 b1 a3 s
鹽及米酒.....適量
: }2 P" t+ H" _/ ]2 H; n3 ]% @川芎、黨參、枸杞子.....各3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ W8 i& V) \$ {* Y
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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做法os.tvboxnow.com0 S W; c) n6 X) E% }6 M7 g
1. 香菇先泡水至軟備用。
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( E4 \3 H% r% mtvb now,tvbnow,bttvb2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
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% W1 [! N0 q/ ?- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。
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2 D& c2 ^6 P* _8 j4 kos.tvboxnow.com注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f. B3 N* {* Q! w& ]
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。
3 y1 n" ~: q, Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; o: E8 B$ K$ w. X4 V
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功效
5 i. ^) B9 U2 m5 S( i$ m( c" n四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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