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食材公仔箱論壇4 X$ ^- ]6 |- l
生薑片.....5公克公仔箱論壇! S# S5 S# @& R) P8 {
烏骨雞塊 300公克公仔箱論壇( \; e9 _6 i3 l, ^8 p
香菇(小).....20朵os.tvboxnow.com, Z; P3 W! r7 n' C% T4 Q
鹽及米酒.....適量
9 J/ x; K" G' p1 {4 h/ G川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
4 Z' b8 \9 y1 D6 G# w, R當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克os.tvboxnow.com) h& k6 t g4 @' H, `9 J- E
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4 O$ A1 G+ v$ otvb now,tvbnow,bttvb做法4 n7 _! z$ F) d8 J( K% ^# w7 N
1. 香菇先泡水至軟備用。
+ Q+ e* x! |, q% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [. O" H6 v& h- o& m# i1 \2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。os.tvboxnow.com0 `. C' U+ H- {& J5 a7 m3 O
, P; ~' q- A" p* z, O3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。os.tvboxnow.com- E9 H9 y, b/ w# s! E% }
公仔箱論壇0 B9 |* B4 w8 s* {9 M4 ?& C+ J
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注意事項7 P$ s- d' f3 _/ n. @% V0 |& \( l
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。os.tvboxnow.com% c7 R" J# U; ]' S$ [ {0 ]2 p! s$ Z
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" ^' x& M7 O0 G8 ?公仔箱論壇功效
9 [0 r4 F4 K! {% Oos.tvboxnow.com四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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