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食材os.tvboxnow.com9 ^6 t% v) n8 w/ @
柴胡.....5公克
U- d$ N( X0 q5 j9 G白芍.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 D) X! y: i7 c( t/ l6 k
枳殼.....5公克7 O+ [* A1 e! Z: {! l9 t4 ] `6 V
川芎.....3公克
. h5 |& {3 s, u4 ~% Hos.tvboxnow.com紅棗.....5公克公仔箱論壇4 v9 \: v8 l% W* M7 M% s
雞肉.....300公克
! R; P( l; N: x6 d+ H$ i5 xos.tvboxnow.com炙甘草.....5公克os.tvboxnow.com2 d/ p7 R8 L" T
米酒及鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 _2 X% C- w! [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' u0 ^# y0 l: |
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。公仔箱論壇& d" d+ T2 s* t9 a6 ], T3 a
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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: ~; Z) V E+ v6 P4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項
]& B$ a' u5 H! i0 N! Z, Uos.tvboxnow.com此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效
( ~5 s: f$ n( `) d# w; ?柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。5 i) t9 _3 P4 R7 G* ]
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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