5 P, ]/ p& A7 A2 r' j食材
. e5 o8 A v5 u1 [& m: v9 B" p柴胡.....5公克0 C( y0 f+ U" y( j5 F. s
白芍.....5公克
- N# N" g. P! g* A8 D' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枳殼.....5公克
3 R# X& b: T) C2 H) Ttvb now,tvbnow,bttvb川芎.....3公克os.tvboxnow.com# `9 B4 K7 H7 w$ [- ~3 S
紅棗.....5公克
j2 c7 _$ c0 ^雞肉.....300公克公仔箱論壇3 n8 x. c& z9 R4 [) L" t/ t4 a+ k2 N
炙甘草.....5公克
3 p% f6 A: n9 Z2 N" i' _" v米酒及鹽.....少許! M7 S1 D+ v5 n# j6 j" J# ]
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) u* ~9 C/ @0 ]9 m做法
, h: t6 j2 S) M& a; \2 U9 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。2 }) c; v: w( e: x2 X) V
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。3 x# {9 d7 b; R# \! T& g" Q% V
: G: @, l% J# M: o9 w! ~: etvb now,tvbnow,bttvb3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。% J% t4 o3 ?5 V" h
& ^% s K9 r7 a9 `* c, x; {5 R% V公仔箱論壇4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。0 X* F- G# p" Q Y5 ]6 ?
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* q3 e% Z. Y. P/ \! d公仔箱論壇注意事項os.tvboxnow.com& [/ w( E* w; @1 b
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。os.tvboxnow.com: a& m% J+ d2 w4 E: e
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柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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