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材料：
) w; R3 ~0 B% b1 k7 ?: U4 Y {" }tvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙os.tvboxnow.com. I- ^1 a" y2 X z
中型茄子.....2條
. K# |; R) Y; _4 E" a7 ^4 ftvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....150克
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3 v' x3 X5 j# t1 t8 C' Q公仔箱論壇豬肉調味料：/ t3 R( r/ j5 T0 q6 s X$ _. q/ t
油.....2茶匙
( Z: c3 D) U$ H8 \6 g% _米酒.....1茶匙: i- v: M% m1 G! i9 q7 A- S
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇7 u' G t( O+ ?0 B
蒜茸.....1茶匙
3 M% @! ^: h& u5 O" Y0 I0 }+ i蔥花.....1湯匙
% F+ D+ X }6 c( k+ w8 l1 Y) A/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
: s, ?2 Z" j: @8 O( l公仔箱論壇生抽.....1.5茶匙
# V) X/ z$ p/ [% X9 ~) I% u公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com$ F, `2 q6 @/ r7 U+ x
辣椒醬.....1/2茶匙
$ S: f q* f$ \# r k, Jtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙
: C1 z8 [, n: ptvb now,tvbnow,bttvb鹹魚(剁蓉).....1湯匙
* Z3 K% h! p4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙, V# o, g$ p* s
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做法：
, P1 ?6 t; y- h公仔箱論壇1. 將免治豬肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 O, N9 E% _# H
6 H! _; T; _4 {+ v3 w9 t2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
. w0 Q" @5 B7 X2 P1 J" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! I( z4 d5 ^+ P$ y! ]' [
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。os.tvboxnow.com' [, t. w4 l5 A0 r; O- K; d# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 T7 U7 \: o7 B5 G% ?, W2 W: R
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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