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食材 F+ @1 ], V; }
雞腿.....九到十隻
9 w& s8 B ~2 ?. P# L9 I& u蔥花.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb g( m( U! E7 @* ]1 Y! z
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雞腿醃料
/ A+ E; |5 p$ a8 r醬油.....適量
/ S5 K% s8 s6 K5 t9 @5 i( a5 R$ w/ Ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量os.tvboxnow.com* a7 g& d& M% p) u, j
米酒.....適量8 H% S$ P$ O* |: E4 v5 } I
蜂蜜 .....適量
/ i5 c3 v& G, los.tvboxnow.com胡椒粉.....適量 o. q& f5 m- a g6 f
辣椒醬.....適量
0 L7 `' C6 X$ |' E9 Nos.tvboxnow.com粗粒玉米粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 f: S% p' V* D ~1 C1 w
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% B7 x4 _* _8 z4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o" L% [# j) d
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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( h& F3 w" J& Q3 l5 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘+ J, I! G4 t8 W- s' d: W* T
& k& y" N( U. S3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
9 n ? K; {5 z/ N公仔箱論壇
. A. ?* Q5 ^; Q公仔箱論壇4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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0 `6 ~2 p3 Q6 X$ M1 b8 w! B公仔箱論壇7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用3 N, `$ w% p' I% P1 z4 f2 p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, v1 R: ?/ {7 m
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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