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[西式食譜] 香蔥麵包

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食材
" c* G" Z8 ]+ g, I0 [材料: A
& d) K( u4 m( j& j6 a7 L! s1 I公仔箱論壇砂糖.....24g
: i4 M6 z9 |2 @8 _: |, cos.tvboxnow.com全蛋.....30g
3 c# h) _+ o" s9 w: P/ y; _鮮奶.....174g
5 U  m  O. v/ ~+ R酵母粉.....6g
/ |, S/ h6 }. i公仔箱論壇高筋麵粉.....120g
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材料: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 `! y  u0 s
奶油 24g
5 ]9 w( ]1 G) {. z- c+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5g
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& ~# v) N9 X6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: C公仔箱論壇+ O6 H  P/ V2 i% O* y
鹽.....適量( I% z4 |$ S! r
香蔥.....適量
" z" x, f2 O; A4 ^) ]+ mos.tvboxnow.com奶油.....適量os.tvboxnow.com2 h6 y' R# ~( U8 T( W! U
蛋液 (塗抹用).....適量
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作法os.tvboxnow.com4 N4 `4 R0 z& z' g
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.5 {9 W0 o$ j  c+ b% P
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.) ^  @6 Y# U7 [+ E# v  ~4 w3 h7 `

$ a* ~" w! B7 Z1 L+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. j9 a! S# y* L

; O; e- P7 o' K% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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' v" K; R+ K) I8 W$ V+ Utvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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