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) m& {4 [. f" E6 O! J公仔箱論壇近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。tvb now,tvbnow,bttvb" i; V' @% j3 U- C0 x7 Y! ]- U
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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" c$ k( [' L* Y, Vtvb now,tvbnow,bttvb為食魚石鍋烤魚專門店
2 C$ T) H! a1 y& N; [公仔箱論壇地址：筲箕灣東大街
4 F! Z8 ~* \4 b# {7 e, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mnos.tvboxnow.com3 _7 r1 @% S, I! O0 Q" _- q! V
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' t1 I- L% F) X/ s/ }* a* X公仔箱論壇價錢一覽︰
2 }6 c6 X4 b9 E) u1 {os.tvboxnow.com1.石鍋每鍋$168-$398
7 S4 n- b9 H% D公仔箱論壇2.配料每碟$18-$168
7 U1 O3 \/ c0 { s公仔箱論壇3.醬料只有豉油，不另收費
% ?6 c( `7 {9 A4 J4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& Q2 Y% F0 z, h1 `$ }7 } C' D
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
4 R1 z% I, ^/ j" E4 L9 D* `6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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