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食材
; P0 ~+ ]# }- Y! O0 h公仔箱論壇豆皮.....3片
$ _6 D: U0 ^6 ~7 k* I1 C( | {公仔箱論壇枸杞.....少許
/ g& O. G0 u; M高麗菜葉.....12片
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) f! T7 ?3 ^8 S/ W9 M e5 B; cos.tvboxnow.com調味料
- D; E# r# f" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉醬.....一匙os.tvboxnow.com+ w* z1 q/ D0 a$ V" T7 X
鰹魚醬油.....適量os.tvboxnow.com+ \' u h7 I' x! t1 p; y) [
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作法4 e1 n R' a/ {
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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: e$ C( p9 T3 V" m A5 F" \8 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
+ I$ H [! D" \6 K5 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) u+ ]4 ~. h
3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 {1 Y' B. i' ]# \- J
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,公仔箱論壇7 s1 w( d5 S* B6 m
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出," R' J* O) d) F$ L' e" Y+ m
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上tvb now,tvbnow,bttvb5 \+ m! Z* c/ K" C. p
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Tips
' A* f# @4 Q9 L沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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2 k: X0 S; |7 V3 d& {tvb now,tvbnow,bttvb沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻os.tvboxnow.com8 ?: `5 O( Y3 N b5 S: ^
' ~( b" Y* x4 t+ D" d; G: A沒枸杞改用辣椒擺盤點綴os.tvboxnow.com" `9 S( x8 l- t* W# p4 `& Q
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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