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食材
$ f2 z L# G# K1 B7 u; dos.tvboxnow.com豆皮.....3片: Z* s0 M- u8 t+ t {7 r
枸杞.....少許
y2 _5 p8 b, j! T X( B8 i! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉.....12片
3 W7 u- Y8 P/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E: w# F3 m" F* b( o% F
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調味料! \3 t- i* Y/ E6 ^- }
蒜蓉醬.....一匙os.tvboxnow.com0 T4 K) Y$ F+ u
鰹魚醬油.....適量
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8 N. J* g0 H$ k+ E作法0 H+ ]4 S7 p# k- [) M* @
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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' B5 ]) t, V1 f8 H8 \/ r8 ]9 ^os.tvboxnow.com2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼) G8 e# C' r# Q' I
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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! q ]- m1 G% M; o- }4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: b; e; Y) [, {- W% c
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
" X- B/ u0 ~2 o; P8 q0 C沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 G% ]0 z1 U% M
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻2 Y9 A7 j5 ?2 I+ l6 A, V$ w
) Q0 a4 m O! n& F0 ytvb now,tvbnow,bttvb沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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